No cardápio você encontrará a moqueca de badejo e camarão que em tudo remete àquela dos melhores
endereços de Salvador mas, por algum artifício que só Sonali domina, tem um sabor inconfundível.
Outra especialidade do restaurante é o Filét de Badejo à Valença, que serve file de badejo grelhado
coberto com lulas, champignon, azeitonas pretas, pimentão e outras iguárias que Sonali não revela a mais
ninguém. Acompanha batata sautê. |
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